Mniszek lekarski to bardzo popularna roślina, którą można znaleźć niemalże wszędzie. Cała roślina jest jadalna, począwszy od łodygi aż do kwiatów i to właśnie ich używa się do przygotowania syropu. Sprawdzi się on w wielu sytuacjach oraz poradzi w różnorodnych dolegliwościach.
W jaki sposób przygotować syrop z mniszka?
Syrop z mniszka kosztuje naprawdę niewiele, a może zostać wykorzystany w wielu dolegliwościach. Jego przygotowanie również nie wymaga specjalnych umiejętności oraz czasu, dlatego w maju trzeba udać się na pole z koszykiem do którego można nazbierać spore ilości mniszka. Do syropu wykorzystuje się kwiaty, które muszą zostać zebrane w odpowiednim miejscu. Bliska odległość drogi czy zakładów przemysłowych to nie najlepsza lokalizacja. Warto mieć na uwadze, że kwiaty muszą być bogate w pyłek, który w dalszej kolejności umożliwia przygotowanie syropu. Przed przystąpieniem do gotowania kwiaty należy pozostawić porozkładane na gazetach. Czynność ta sprawi, że wszystkie robaki, które aktualnie się w nich znajdowały poszukają sobie innego miejsca. W dalszej kolejności należy upewnić się, że pod ręką znajdują się potrzebne składniki, chodzi przede wszystkim o cukier oraz sok z cytryny. Aby przygotować syrop należy wsypać do słoików kwiaty, które przesypuje się cukrem. W dalszej kolejności dodaje się niewielką ilość przegotowanej wody wzbogaconej o sok z cytryny. Tak przygotowany słoik należy odstawić do ciemnego miejsca w którym panuje pokojowa temperatura oraz zaczekać minimum tydzień. W dalszej kolejności konieczne jest przecedzenia oraz gotowanie odwaru z cukrem i sokiem z cytryny. Dzięki gotowaniu syrop zdecydowanie zgęstnieje i nie będzie już tylko wodną substancją. Skoro już wiemy w jaki sposób przygotować syrop, dobrze jest zapoznać się z jego właściwościami leczniczymi. W pierwszej kolejności warto zaznaczyć, że znajduje się w nim wiele witamin oraz minerałów. Chodzi głównie o witaminę A, witaminy B oraz witaminę C. Z kolei minerały to krzem, potas, żelazo i magnez. Sprawiają one, że osoby zmagające się z alergią odzyskują utracone siły. W roślinie występują flawonoidy, garbiki oraz triterpeny, które dobrze wpływają na ogólny stan organizmu. To najlepszy syrop po jaki można sięgnąć w trakcie sezonu chorobowego, kiedy to infekcje i przeziębienia przenoszone są z jednego człowieka na drugiego. Dzięki mniszkowi lekarskiemu trawienie nie sprawia większych problemów, odbywa się wydzielanie żółci, a apetyt zostaje pobudzony. Wspiera walkę z cholesterolem oraz zapobiega pojawianiu się blaszki miażdżycowej. Wiele kobiet sięga po niego, gdyż od tysięcy lat mówi się, że jest to rozwiązanie umożliwiające wyleczenie niepłodności.
Inne z tej kategorii:
